从葡萄醋到葡萄酒,穆里尼奥对意大利的酿酒文化还很陌生。“我必须承认我不是专家,但有时候我喜欢在晚餐后呷上一小口葡萄酒,”穆里尼奥在回答一位球迷关于Amarone葡萄酒的问题时说,“意大利产出了一些非常美妙的葡萄酒,但我不知道他们的名字。此前我唯一一次特别谈及一种葡萄酒是在英格兰时,当时我带了一瓶酒到球场去,在赛前送给了阿历克谢-弗格森,在那几天后我收到了Barcaveglia送到我家的五百瓶酒,因为该厂商对我给他们做的免费广告感到非常高兴……现在我可不想再收到五百瓶Amarone酒。”
在谈这些趣事时穆里尼奥经常开怀大笑,但当被问到一些严肃的问题时,他脸上的表情也随之严肃起来,比如2006年震惊意大利足坛的“电话门”丑闻。“当我还是旁观者的时候,我就疑惑过为什么拥有好教练和好球员的国际米兰没能赢得冠军,几年后答案终于揭晓了,不过这种答案令我感到非常失望,因为我可以肯定的告诉你们,这种事是足球从业者最最不想看到的。”
穆里尼奥更希望看到的是自己的球队在欧冠联赛小组赛最后一轮对阵喀山鲁宾时的那种出色表现,“那场比赛我们阐释了球队的含义,那是一支真正的球队。采用多名前锋的战术是有可能的,那个晚上我们就在场上排出了多名前锋,但每一位球员都参与防守也同样重要。我们对喀山鲁宾时的表现就是明证。那场比赛我排出了三名纯正的前锋,但我们仍然保持了攻与防的均衡。球员们踢得像一支真正的球队,回想起这一点总是令我感到愉快。”
穆里尼奥表示在执教国际米兰的前一年半中,他已经看到了一些未来之星。“自从我来到这里之后,桑顿、科尔欣和多纳蒂先后在一线队上演了处子秀,他们都给出了令人满意的答卷。所有青训球队的孩子们都应该以他们为榜样鼓励自己,分析这三位球员的情况,然后自我对比思考。”